AYOPRENEUR.COM

Restoran Ini Terinspirasi dari Sosok Robin Hood

02 Jan 2017 Hits : 1,334

Sosok Robin Hood dalam cerita rakyat Inggris dikenal sebagai orang yang membela kaum lemah. Menurut legenda, sosok jago panah ini mencuri dari si kaya dan memberikannya untuk si miskin.

Ternyata sosok Robin Hood bisa menjadi inspirasi dalam memulai usaha, yang di dalamnya terselip pesan berbagi.

Sebuah restoran bernama Robin Hood di pusat kota Madrid, Spanyol, mengusung konsep dan idealisme ala Robin Hood, yang mana si kaya yang makan di restoran ini akan mentraktir si miskin.

Dikelola oleh sebuah organisasi nirlaba Spanyol Mensajeros de la Paz atau Messangers of Peace, setiap malam ada sekitar 100 orang tunawisma dan orang lain yang tak mampu membeli makan, duduk bersantap di restoran ini.

Uniknya, biaya makan malam mereka dibayar oleh pengunjung lain yang sarapan dan makan siang di restoran ini.

Semua orang pun dilayani dengan perlakuan sama, baik oleh chef maupun stafnya.

"Inspirasi ini datang dari Paus Francis yang berbicara terus-menerus tentang pentingnya memberi dan berbagi. Apakah itu lewat makanan atau pekerjaan," demikian ungkap pastor Angel Garcia yang mendirikan Mensajeros de la Paz 54 tahun silam.

"Kami berpikir mengapa tidak membuka restoran dengan taplak dan peralatan makan yang bagus. Orang yang tidak punya bisa datang dan makan di sini, dan mendapat perlakuan yang sama seperti tamu pada umumnya," pungkasnya.

Restoran Robin Hood baru buka minggu lalu dan mendapat respon baik dari pelanggannya.

"Makanannya enak dan sangat elegan. Saya memberikan banyak tanda bintang dan akan kembali besok," ungkap seorang tunawisma Ramo Luis.

Sementara Gutierez yang sudah jadi tunawisma sepuluh tahun belum pernah makan di restoran sejak 5 tahun lalu.

"Jika Anda tak punya apapun, bersantap di sini menjadi sangat berharga," komentarnya. (guardian/dailymeal/detik/fb)

KataWarta.COM